SajianSedap.com - Resep Lychee Coco Pudding, puding lembut dengan rasa manis ini memang mantap sebagai penutup hidangan siang ini.
Hadir dengan tambahan puding kelapa di bagian dalamnya, membuat Resep Lychee Coco Pudding ini jadi kian menarik untuk disantap.
Mari, langsung kita contek dan hadirkan Resep Lychee Coco Pudding yang manis dan lembut ini untuk kudapan ataupun menu penutup makan siang nanti.
Baca Juga: Resep Puding Gula Merah Sagu Mutiara, Dessert Sempurna Untuk Siang Ini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:
2 1/2 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jelly instan
70 gram gula pasir
500 ml susu cair
50 ml sirop leci
200 gram leci kaleng, tiriskan
Bahan Puding Kelapa Muda:
1 bungkus agar-agar bubuk
1 1/2 sendok teh jelly instan
100 gram gula pasir
100 ml sirop coco pandan
100 gram kelapa muda, keruk lebar
1.000 ml air
Cara Membuat Lychee Coco Pudding:
1. Aduk rata agar-agar, jelly instan, gula pasir, dan susu cair. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.
2. Masukkan sirop leci. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan tulban. Biarkan beku. Lepaskan dari cetakan. Sisihkan.
3. Puding kelapa muda, rebus air sampai mendidih.
4. Aduk rata agar-agar bubuk, jelly instan, dan 50 ml air. Tuang ke dalam air mendidih. Aduk rata. Tambahkan gula pasir dan sirop coco pandan. Aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
5. Tuang puding kelapa ke dalam tulban hingga setengah tinggi cetakan. Biarkan setengah beku.
6. Masukkan kembali puding leci di atasnya. Tambahkan kelapa muda. Tuang sisa puding kelapa muda di atasnya. Dinginkan. Sajikan bersama leci.
Baca Juga: Resep Camilan Untuk Anak : Resep Puding Moka Cokelat Ini Tampil Begitu Menggemaskan!
Baca Juga: Resep Puding Mangga Blueberry, Kreasi Puding Kreatif yang Bikin Kita Bakal Banjir Pujian!
Baca Juga: Resep Puding Stroberi, Puding Lembut Dengan Tampilan Cantik yang Rasanya Segar Banget
Baca Juga: Resep Puding Soya Toping Peach Gum, Puding Segar Dan Sehat yang Bisa Turunkan Kolesterol
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
KOMENTAR