SajianSedap.com - Resep Tahu Isi Udang Goreng ini memang tampil sederhana, namun rasanya begitu istimewa.
Tak perlu bingung lagi kalau Resep Tahu Isi Udang Goreng yang enak ini jadi salah satu camilan yang selalu bikin kita kangen untuk menyantapnya.
Langsung saja pilih Resep Tahu Isi Udang Goreng yang enak dan mudah dibuat ini sebagai camilan istimewa untuk di akhir pekan.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Suwir Ayam Krispi, Inspirasi Camilan Ala Kaki Lima Dengan Rasa yang Lebih Mantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
15 buah tahu sumedang, goreng berkulit
Bahan Isi:
150 gram udang kecil kupas
1 buah wortel, potong kotak kecil, rebus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
Bahan Pelapis:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan tepung beras
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
Bahan Saus:
100 gram kacang tanah kulit, goreng
2 buah cabai rawit
1/2 sendok teh petis
2 sendok teh air asam jawa
1 siung bawang putih goreng
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
1 sendok makan kecap manis
100 ml air panas
Cara Membuat Tahu Isi Udang Goreng:
1. Aduk rata bahan isi. Ambil sebuah tahu. Isi dengan bahan isi.
2. Pelapis, aduk tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Celupkan tahu ke dalam bahan pelapis. Goreng sampai matang. Sisihkan.
4. Saus, uleg semua bahan saus.
5. Sajikan tahu bersama sausnya.
Baca Juga: Cuma Butuh 30 Menit Untuk Membuat Resep Tahu Goreng Daun Jeruk Sebagai Menu Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Camilan Untuk Anak : Resep Tahu Goreng Bihun, Camilan Dengan Balutan Bihun yang Renyah!
Baca Juga: 5 Ide Resep Bekal Anak Serba Tahu Goreng Sedap Dan Renyah yang Mampu Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bumbu Lengkuas, Lauk Sederhana Namun Enak Untuk Lengkapi Makan Malam Ini
KOMENTAR