Jangan biarkan ayam terbuka karena dapat memicu perkembangan bakteri.
Jika berencana memasak ayam untuk esok hari, maka Anda bisa memindahkan ayam dari freezer ke kulkas.
Proses ini lebih aman dibandingkan mencairkan ayam di suhu ruangan, seperti dikutip dari Healthline.
Namun prosesnya lebih lama, sekitar 24 jam.
Setelah mencair, segera masak daging tersebut agar tak terkontaminasi bakteri.
Daging ayam beku sebaiknya tidak direndam langsung di dalam air.
Cara ini dapat membuat bakteri berkembang dengan cepat dan membuat daging ayam kurang lezat.
Jika ingin mencairkannya dengan air, maka letakkan ayam di dalam wadah tertutup.
Kemudian, rendam bersama wadahnya.
Jika punya microwave Anda bisa memanfaatkan untuk mencairkan ayam beku.
| Source | : | kompas |
| Penulis | : | Gusthia Sasky T |
| Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR