Namun, saat nasi mulai matang dengan tertutup, disarankan untuk tidak mengaduknya lagi.
Membuka tutupnya membuat uap keluar dari mangkuk sehingga menghambat proses memasak dan tekstur nasi secara keseluruhan.
3. Jangan Angkat Tutup Panci
Karena kamu mungkin bertanya-tanya, 'bolehkah membuka penanak nasi saat memasak?',
Ternyata kita tidak boleh melakukannya.
Kesalahan terburuk dalam memasak nasi adalah mengangkat tutupnya. Karena hal ini bisa menghasilkan pelepasan uap dan tekanan ke udara dan memengaruhi proses memasak saat suhu di dalam panci turun.
Nasi menjadi lengket, bertepung, dan ketan. Jangan pernah membuka tutupnya, tidak peduli seberapa menggoda itu.
4. Jangan Menghangatkan Terlalu Lama
Menyimpan nasi dalam waktu lama sangat tidak sehat karena bakteri mulai tumbuh di dalamnya.
Gagasan memiliki nasi basah dari panci yang disimpan selama sehari bukanlah ide yang menyenangkan.
Panas cenderung merusak panci bagian dalam. Jumlah waktu yang disarankan untuk menghangatkan nasi adalah lima jam.
Jika kamu perlu menyimpannya lebih lama, rencanakan untuk memasak lagi.
Itu sebabnya memasak dalam jumlah kecil seringkali merupakan kebiasaan yang baik.
5. Hindari Memasak Ulang atau Memanaskan Kembali Makanan
Jangan memasukkan nasi lama ke dalam penanak nasi dan mencoba memasaknya lagi.
Penanak nasi tidak diprogram untuk memasak kembali nasi. Ia hanya mampu menanak nasi dari awal.
Memasak kembali makanan juga merusak nutrisi di dalamnya. Pemanasan ulang adalah alternatif yang jauh lebih baik.
Daripada memasak kembali nasi di penanak nasi, cobalah memanaskannya di microwave.
Semoga bermanfaat!
KOMENTAR