SajianSedap.com - Resep Ikan Petek Goreng, olahan ikan asin dengan rasa yang super gurih ini bakal bikin makan malam kali ini jadi terasa lebih meriah.
Tersaji dengan balutan tepung, Resep Ikan Petek Goreng ini jadi lebih mantap ketika disantap.
Mari, hadirkan Resep Ikan Petek Goreng enak ini untuk jadi menu makan malam kita kali ini.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Cabai Hijau Pedas, Ide Menu Makan Makan Anti Repot Dengan Rasa yang Juara
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 buah ikan asin petek
50 gram tepung beras
25 gram tepung terigu
1 sendok teh kecap asin
100 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Ikan Petek Goreng:
1. Aduk bumbu halus, tepung beras, tepung terigu, kecap asin, dan daun bawang.
2. Tuang air sambil diaduk rata.
3. Celupkan ikan petek ke dalam adonan tepung.
KOMENTAR