Resep Cah Brokoli Tahu Udang Enak Dan Praktis Untuk Pelengkap Andalan Saat Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Cah Brokoli Tahu Udang yang enak dan praktis ini bisa diandalkan untuk jadi menu pelengkap makan malam di akhir pekan.

Tidak cuma enak dan mudah dibuat saja, Resep Cah Brokoli Tahu Udang ini juga salah satu menu sehat.

Jadi tidak perlu pikir panjang lagi deh, untuk menghadirkan Resep Cah Brokoli Tahu Udang enak ini untuk jadi menu pelengkap saat makan malam di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Sup Brokoli Jamur, Menu Pelengkap Sedap Dan Sehat Untuk Makan Malam Kali Ini

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
1 bonggol besar brokoli, potong per kuntum
4 buah jamur kuping kering, seduh, potong-potong
1 buah tahu telur rasa udang, potong 1 cm, goreng
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong
1 sendok teh bumbu ngohiong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat Cah Brokoli Tahu Udang:

1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.

2. Masukkan brokoli, jamur, tahu telur, bumbu ngohiong, kecap ikan, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai matang. Taburkan daun bawang di atasnya.

Baca Juga: 4 Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet dan Tidak Cepat Kuning, Dijamin Antigagal untuk Stok Sebulan

 Baca Juga: Cara Menyimpan Brokoli Agar Tidak Cepat Kuning, Praktis untuk Stok Bahan Makanan di Kulkas

 Baca Juga: Trik Mencuci Brokoli yang Bersih Maksimal , Gak Boleh Sembarangan Agar Cacing Bisa Hilang

 Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Brokoli Cah Bawang Putih Enak Dan Sehat, Menu Pelengkap Wajib Untuk Bekal Atau Sarapan

 Baca Juga: Resep Cah Brokoli Udang Jamur, Tumisan Praktis Untuk Makan Siang Di Akhir Pekan yang Enak Sekaligus Sehat

 

PROMOTED CONTENT