Menurut hasil yang diterbitkan dalam Jurnal. dari Clinical Sleep Medicine pada Januari 2016, satu penelitian kecil yang melibatkan 26 orang dewasa dengan berat badan normal yang biasanya tidur antara tujuh dan sembilan jam semalam menemukan bahwa jumlah tinggi lemak jenuh yang dimakan sepanjang hari menyebabkan tidur jadi lebih cepat dan "kurang memulihkan".,
Sementara menurut Departemen Pertanian AS (USDA) sepotong pizza keju berukuran 14 inci mengandung hampir 5 gram lemak jenuh.
Bonnie Taub-Dix, RDN, pencipta BetterThanDieting.com mengatakan: “Banyak makanan olahan juga asin, yang dapat menyebabkan Anda terbangun selama malam karena rasa haus untuk segera minum.
2. Keju
Sungguh ironi yang kejam bahwa semakin enak kejunya, semakin buruk pengaruhnya terhadap tidur.
Sementara protein dalam keju menyediakan triptofan, asam amino yang menurut penelitian dapat membantu relaksasi dan tidur, Gabriel mengatakan tidak semua keju bersifat mengantuk.
Menurut Mayo Clinic, keju yang kuat atau tua seperti cheddar, Gruyère, dan Parmesan mengandung asam amino tyramine dalam jumlah tinggi, yang meningkatkan detak jantung.
3. Tomat
Meskipun banyak manfaat kesehatannya, tomat bisa sangat mengganggu tidur jika tertelan terlalu dekat dengan waktu tidur.
“Makanan asam dapat mengiritasi lapisan lambung dan meningkatkan kadar pH asam dalam tubuh, memicu gangguan pencernaan, mulas, dan refluks asam, yang semuanya dapat mengganggu tidur,” Gabriel memperingatkan.
Meskipun kadar vitamin C, zat besi, dan likopennya tinggi, menurut USDA, tomat (termasuk makanan berbasis tomat seperti jus dan saus) dianggap sangat asam dan harus dihindari jika Anda rentan terhadap mulas, lapor MedlinePlus.
KOMENTAR