Anda bisa memanfaatkan plastic ziplock atau memiliki lapisan yang bisa mengunci udara sehingga tidak ada yang masuk ataupun keluar.
Metode penyimpanan ini akan memastikan umur simpan cabai Anda lebih lama dan bahkan dapat membuatnya segar bahkan setelah satu bulan penuh.
Cuci cabai dan keringkan untuk memastikannya bebas kelembapan.
Potong batangnya dan masukkan cabai ke dalam kantong zip lock.
Pastikan tidak ada tanda-tanda udara di dalam kantong sebelum menutupnya dengan rapat. Setelah mengunci ziplock dengan erat, letakkan di sudut paling dingin di lemari es Anda.
Keluarkan beberapa cabai sesuai kebutuhan dan masukkan sisanya kembali dengan cara yang sama.
Jika Anda ingin menyimpannya lebih lama, bekukan kantong di lemari es freezer.
Jika plastik ziplock tidak tersedia maka jangan khawatir, karena ada cara lain yang efektif membuat cabai hijau bisa awet dan segar.
Cuci bersih cabai dan potong batangnya.
Biarkan mengering dengan sendirinya dan tepuk-tepuk kelembapan ekstra dengan tisu kertas atau tisu makan.
Baca Juga: Cara Menyuburkan Tanaman Cabai dengan Garam, Bisa Hemat Pupuk dan Air
| Source | : | times of india |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR