SajianSedap.com - Sase Lovers pasti punya panci di rumah.
Maklum saja, panci menjadi salah satu alat memasak yang wajib kita punya.
Apalagi jika Anda suka membuat masakan berkuah.
Tapi sayang sekali panci aluminum yang ada di rumah kadang nggak awet.
Panci bisa bolong, berkarat, ataupun warnanya kusam dan tentu ini akan sangat menganggu jika kita gunakan.
Nah biar awet, ternyata harus pakai cara khusus untuk mencucinya.
Untuk noda yang satu ini sebenarnya cukup mudah dibersihkan.
Namun masih banyak yang salah ketika mencucinya.
Kita terbiasa mencuci wajan yang masih panas dengan air dingin.
Hal inilah yang bikin panci jadi nggak awet dan cepat rusak.
Biarkan panci atau wajan Anda menjadi dingin.
Setelah itu bersihan minyak atau kotoran yang ada dengan air hangat, sabun cuci piring, dan spons.
Gunakan sisi spons yang kasar untuk menggosok sisa makanan yang gosong.
Anda juga bisa menggunakan sendok kayu untuk mengeluarkan makanan yang membandel.
Nah kalau bahan ini bertujuan agar warna panci tetap cling dan tidak pudar.
Menggunakan larutan asam akan mengurangi perubahan warna pada panci oksidasi aluminum.
Caranya sangat mudah.
- Isi panci atau wajan Anda dengan air.
- Untuk setiap liter air yang Anda gunakan, tambahkan 2 sdm krim tartar, cuka putih, atau jus lemon.
Baca Juga: Tips Membersihkan Panci Aluminimum Supaya Awet Lama dan Tidak Penyok
- Aduk campuran bersama-sama dan campuran ini bisa dipakai setiap saat.
- Lalu didihkan campuran dalam panci atau wajan Anda.
- Biarkan mendidih selama sekitar 10-15 menit.
- Matikan api dan tuang campuran tersebut.
Aluminum Anda akan kembali cerah dan berkilau!
Selama ini kita jarang banget memperhatikan kebersihan bagian luar panci.
Padahal hal ini juga penting lho.
Biar lebih cling dan awet, gunakan semir khusus aluminum.
Setelah itu cuci dengan air hangat, sabun cuci piring, dan spons untuk menghilangkan semir sebelum mengering.
Anda akan melihat panci yang cling seperti baru beli.
Baca Juga: Tak Butuh Panci Presto! ini 3 Cara Memasak Daging Ayam Kampung Supaya Lebih Empuk dan Nikmat
Kalau nggak ada, Anda bisa rutin mencucinya.
Cuci bagian luar dengan sabun seperti biasa.
Sase Lovers bisa mencucinya setelah mencuci bagian dalam dengan memakai tangan.
Sebisa mungkin jangan gunakan sabut baja ya.
Kecuali jika ada kerak yang menempel dan susah dihilangkan.
Sabun baja akan menimbulkan goresan pada bagian luar yang bisa merusak panci.
Cara seperti ini akan membantu mencegah penumpukan lebih lanjut.
Nah itu dia cara membersihkan panci aluminum.
Sekarang Sase Lovers bisa melakukannya agar panci di rumah awet dan gak gampang rusak.
Selamat mencoba.
Artikel ini pernah tayang di All Recipes dengan judul How To Clean Aluminum Pots and Pans With Items You Already Have In Your Kitchen
Baca Juga: Trik Mudah Merawat Wajan Anti Lengket Agar Tahan Betahun-tahun
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR