SajianSedap.com - Resep Sup Ayam Kental, menu berkuah sedap yang siap hangatkan momen sarapan esok hari.
Dengan tambahan sayuran, Resep Sup Ayam Kental ini juga jadi salah satu menu sarapan dengan tampilan yang mampu menarik perhatian si kecil.
Agar menyantap nasi ketika sarapan jadi lebih seru, sajikan Resep Sup Ayam Kental enak ini saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 10 bagian
1 buah jagung manis rebus, pipil
1 buah wortel, potong kotak 1 cm
2 tangkai seledri, ikat
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1.500 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
3 sendok makan tepung maizena dilarutkan dalam 3 sendok makan air
Cara Membuat Sup Ayam Kental:
1. Rebus air. seledri dan ayam sampai mendidih dan berkaldu.
2. Tambahkan wortel, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan jagung manis. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
4. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Aduk sampai meletu-letup dan matang.
KOMENTAR