SajianSedap.com - Ini dia cara mudah membuat icing sugar atau gula halus untuk kue kering putri salju.
Banyak yang mengira, membuat icing sugar atau gula halus susah dan ribet.
Sehingga banyak yang membelinya di toko kue atau roti.
Padahal, cara membuat icing sugar atau gula halus untuk kue kering putri salju ternyata gampang banget.
Anda bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan untuk membuat icing sugar pun sangat simpel.
Tentu saja Anda bisa menemukannya dengan mudah di dapur atau warung dekat rumah.
Merangkum dari Sharmispassions.com, ini cara membuat icing sugar atau gula halus dengan mudah.
Cara Membuat Icing Sugar dan Tips Agar Tidak Mudah Meleleh
Untuk membuat icing sugar, Anda tidak memerlukan banyak bahan.
1. Bahan untuk Membuat Icing Sugar
Baca Juga: Trik Membuat Ayam Tulang Lunak yang Tidak Hancur, untuk Sajian Kumpul Tahun Baru
Bahan untuk membuat icing sugar cuma ada 2 saja.
- Gula putih
- Tepung jagung
2. Cara Membuat Icing Sugar
Pertama, siapkan 1 cangkir gula putih, lalu masukkan ke dalam mixer atau mesin penghalus.
Selanjutnya, tambahkan 1 sendok makan tepung jagung atau tepung maizena.
Haluskan 2 bahan tersebut sampai teksturnya jadi seperti tepung.
Dalam proses ini, ada tips penting yang harus dilakukan.
Yakni memastikan wadah mixernya tidak dalam keadaan lembap apalagi basah.
Selain itu, pastikan mixer tidak terlalu panas.
Hal ini untuk menghindari bubuk gula halusnya jadi lembap dan meleleh.
Setelah dihaluskan, diamkan selama 15 menit.
Kemudian, Anda bisa mengayaknya dengan saringan supaya teksturnya lebih halus.
3. Cara Menyimpan Icing Sugar
Setelah icing sugar atau gula halusnya jadi, Anda bisa menyimpannya.
Cara menyimpan icing sugar juga tidak boleh sembarangan.
Siapkan toples kaca yang kedap udara.
Bersihkan toples dari kotoran atau air.
Setelah itu, masukkan icing sugar-nya perlahan.
Terakhir, simpan di tempat yang sejuk dan jauh dari sinar matahari.
Semoga informasinya bermanfaat!
Baca Juga: Cara Masak Ayam Goreng Tepung yang Renyah dan Matang Sempurna, Kuncinya Ada Di Kompor
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
| Source | : | Sharmispassions.com |
| Penulis | : | Hani Arifah |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR