Beberapa cangkang telur memang terlihat ada kotoran yang menempel.
Terutama jika Anda membelinya di peternak lokal.
Ini memang sangat wajar sekali.
Namun jika ingin membersihkannya, sebaikya jangan dicuci.
Lebih baik Anda menggunakan teknik dry washing.
Teknik ini akan menggunakan kain atau sponge cuci piring untuk membersihkannya.
Pastikan kedua benda ini dalam keadaan kering ya.
Cukup usapkan saja ke cangkang telur sampai benar-benar bersih.
Cara ini nggak akan berbahaya dan mengundang bakteri masuk ke dalam telur.
Selamat mencoba Sase Lovers.
Sebagian artikel ini pernah tayang di Reader’s Digest dengan judul Why You Should Never Wash Fresh Eggs Before Cooking Them
Baca Juga: Tahan Lama TANPA Masuk Kulkas, Begini Cara Menyimpan Telur Supaya Tetap Segar, Bisa Pakai Kardus!
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR