Resep Es Puding Kacang Hijau, Minuman Segar Nan Berkelas Dari Kreasi Kudapan Tradisional

SajianSedap.com - Resep Es Puding Kacang Hijau, minuman segar dengan isian yang lengkap ini punya rasa yang begitu mantap.

Dari segi tampilan, Resep Es Puding Kacang Hijau ini jadi lebih berkelas dan lebih menarik untuk disantap.

Yuk, bikin ngobrol di sore hari jadi lebih istimewa dengan Resep Es Puding Kacang Hijau yang segar ini.

Baca Juga: Resep Puding Mangga Blueberry, Kreasi Puding Kreatif yang Bikin Kita Bakal Banjir Pujian!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Puding:
1 bungkus agar-agar bubuk
500 ml air
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 tetes pewarna merah
2 tetes pewarna hijau
2 tetes pewarna kuning

Bahan Kacang Hijau:
100 gram kacang hijau
700 ml air
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam
275 gram gula pasir
1/8 sendok teh vanili bubuk
1 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap:
200 gram nata de coco
400 gram es batu

Cara Membuat Es Puding Kacang Hijau:

1. Puding : rebus air, agar-agar bubuk, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.

2. Bagi 3 bagian. Masing-masing beri pewarna merah, pewarna hijau, dan pewarna kuning. Aduk rata. Tuang masing-masing ke dalam cetakan. Bekukan. Parut dengan parutan besar.

PROMOTED CONTENT