SajianSedap.grid.id – Makanan yang dibakar memang lebih sehat daripada makanan yang digoreng.
Tapi makanan yang dibakar pun punya bahayanya sendiri.
Salah satunya adalah kecenderungan makanan yang dibakar bisa menyebabkan kanker pada tubuh.
Ya, pasalnya bagian gosong pada makanan yang dibakar terbukti bisa memicu kanker.
Serem banget kan ya ?
Makanya, harus intip cara supaya BBQ bisa aman untuk tubuh.
Jangan sampai mau senang malah bawa malapetaka.
Pernah dengar kalau makanan gosong sebabkan kanker?
Ternyata hal itu bukan cuma mitos belaka.
Penelitian menunjukkan kalau dalam jangka waktu panjang, mengonsumsi makanan gosong bisa menghasilkan senyawa-senyawa bersifat karsinogenik.
Baik karbohidrat, lemak, maupun protein sama-sama akan menghasilkan produk yang tidak aman jika dipanaskan tinggi atau sampai gosong.
Baca Juga: 3 Cara Memanggang Daging Supaya Tidak Lengket di Panggangan, Bisa Dioles Pakai Bahan Ini Saja
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR