Trik Menghilangkan Lendir Lele dengan Cepat Agar Lebih Gampang Dimasak, Cuma Dioles Bahan Dapur Ini

1. Oles abu gosok

Sebelum disiangi, lumuri ikan lele dengan abu gosok sampai seluruh tubuh lele terselimuti dengan abu gosok.

Lalu, gosok-gosok lele sampai lendir kulitnya luntur.

Setelah lendirnya luntur, baru siangi ikan lele dan cuci bersih dengan air mengalir.

2. Air hangat

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan ke dalam baskom dan campur dengan air dingin sedikit, sehingga air terasa hangat-hangat kuku.

Kemudian, gunakan air hangat ini untuk merendam lele selama 10-15 menit.

Lendir lele akan luntur selam direndam dengan air hangat.

Setelah 10-15 menit, bilas lele dengan air mengalir sampai bersih.

3. Cuka dan garam

Bersihkan dan siangi ikan lele. Kemudian siapkan baskom dan isi dengan campuran air, cuka, dan garam.

Lalu masukan lele ke dalamnya. Diamkan selama 10 menit. Setelah 10 menit, bilas ikan lele dengan air mengalir.

4. Jeruk nipis dan garam

Terlebih dahulu bersihkan dan siangi ikan lele. Lalu rendam lele di dalam air yang sudah dicampur dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.

Selama perendaman, lendir lele akan luntur. Kemudian bilas dengan air mengalir sampai bersih.

Baca Juga: Shampo dan Skincare Mahal Bisa Kalah, Daun Kemangi Bisa Lenyapkan Ketombe dan Jerawat Sekaligus dalam Sekali Usap

PROMOTED CONTENT