Tips Memilih Buah Melon Hijau yang Matang dan Manis, Ternyata Memiliki Ciri-ciri Warna Ini

2. Hindari retakan atau benturan pada permukaan

Meskipun melon memiliki permukaan yang bertekstur, seharusnya tidak ada retakan atau tonjolan.

Beberapa bekas luka atau sisik di sekitar ujung batang tidak masalah dan menunjukkan kandungan gula yang lebih tinggi.

3. Kulit kusam dan berwarna pastel adalah yang terbaik

Beberapa bintik coklat baik-baik saja, mirip dengan pisang.

Ini berarti ada banyak gula, tetapi hanya pilih ini jika Anda berencana untuk memakannya pada hari yang sama karena bintik-bintik ini dapat membuatnya cepat membusuk.

Di sisi lain, bintik-bintik hijau adalah indikator kurang matang, dan seperti melon, jika melon dipetik sebelum matang, ia tidak akan pernah mencapai kematangan penuh saat didiamkan.

4. Sedikit lengket tidak apa-apa

Melon hijau secara alami menghasilkan sejenis surfaktan berminyak, jadi melon yang matang sempurna akan terasa sedikit lengket.

Saat Anda meremasnya dengan ringan, itu harus keras tetapi dengan sedikit tekanan, seperti melon.

Baca Juga: Tanpa Telan Pil yang Pahit, Asam Lambung yang Menyiksa Bisa Hilang dalam Seketika dengan Buah Ini, Di Kulkas Pasti Ada

5. Tekan batang dan ujung buah

PROMOTED CONTENT