SajianSedap.com - Resep Kubis Gulung Isi merupakan menu sehat dengan isian daging giling yang rasanya enak banget.
Kita juga bisa memilih Resep Kubis Gulung Isi yang enak ini untuk jadi menu sarapan saat Imlek nanti.
Jangan khawatir, Resep Kubis Gulung Isi enak yang cocok untuk menu sarapan saat Imlek ini mudah dibuat.
Baca Juga: Resep Bekal Sekolah : Resep Tumis Ayam Suwir, Menu Lezat yang Tak Perlu Repot Membuatnya
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
2 buah tahu putih, kukus, hancurkan dengan garpu
10 lembar kubis
6 butir bawang merah
250 gram daging giling
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh cabai bubuk
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
2 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
Bahan Pelengkap (Aduk Rata):
50 ml kecap asin
1/4 sendok teh wijen sangrai
1/8 sendok teh jahe parut
Cara Membuat Kubis Gulung Isi:
1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan kubis sebentar asal layu. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tahu. Aduk rata.
KOMENTAR