Resep Semur Tahu Tempe, Menu Rumahan Dengan Aroma Rempah yang Mantap

SajianSedap.com - Resep Semur Tahu Tempe, menu rumahan yang mudah dibuat ini hadir dengan kuah hitam yang kaya akan rasa dan aroma rempah.

Hal ini membuat Resep Semur Tahu Tempe ini bakal jadi salah satu hidangan yang bikin keluarga jadi lebih lahap makannya.

Jadi tak perlu pikir panjang lagi untuk menghadirkan Resep Semur Tahu Tempe yang enak ini sebagai menu pelengkap makan malam di akhir pekan.

Baca Juga: Resep Masakan Legendaris : Resep Semur Bola Daging Dengan Rasa Khas Ini Sudah Pasti Terkenal Lezat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
250 gram tempe, dipotong kotak(menyesuaikan tahu)
8 buah tahu kulit kotak
6 butir bawang merah, diiris tipis
1 lembar daun salam
1/2 sendok teh pala bubuk
4 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1.000 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
4 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1 sendok teh ketumbar
1/8 sendok teh jintan

Cara Membuat Semur Tahu Tempe:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan tempe, tahu, pala bubuk, kecap manis, dan garam. Aduk sampai terbalut bumbu.

3. Tuang air secara bertahap. Masak hingga meresap dan sedikit berkuah. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

PROMOTED CONTENT