Coba buat perbandingan sebanyak 3:1.
Yaitu 3 gelas air untuk 1 gelas beras merah.
Kita bisa menggunakan rice cooker atau dandang untuk memasaknya.
Ya, ternyata mencampur beras merah dan beras putih juga bisa membuat hasil nasi merah jadi tidak keras, loh.
Sama seperti air, ada juga perbandingan untuk mencampurkan beras putih ke nasi merah ini.
Perbandingannya bisa 1:2.
Hal ini pun dapat disesuaikan mau lebih banyak menggunakan beras yang mana.
Jika lebih banyak menggunakan beras merah, maka penggunaan airnya tetap harus lebih banyak.
Pencampuran ini bisa jadi cara bagi Anda yang baru mau mengganti nasi putih ke nasi merah.
Jadinya, lidah tidak kaget karena tiba-tiba berganti nasi.
KOMENTAR