Tak Sampai 10 Bahan, Resep Perkedel Kentang Daging Giling Sudah Bisa Dihadirkan

SajianSedap.com - Resep Perkedel Kentang Daging Giling yang enak ini adalah menu serba goreng yang bisa kita buat kurang dari 10 bahan!

Meskipun menggunakan bahan yang sedikit, namun menu gorengan ini punya rasa yang enak banget.

Mari, lengkapi menu makan malam di akhir pekan dengan menu praktis serba goreng yang enak dibuat ini.

Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Manis, Variasi Perkedel Dengan Tampilan Berbeda Namun Rasanya Tetap Nikmat

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan:
250 gram kentang, dipotong-potong
100 gram daging giling
1 tangkai seledri, diiris halus
1 sendok makan bawang merah goreng, diremas-remas
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
1 butir telur, dikocok lepas untuk pencelup
800 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Giling:

1. Goreng kentang di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Angkat. Haluskan.

2. Tambahkan daging giling, seledri, bawang merah goreng, pala bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

3. Ambil sedikit campuran kentang. Bentuk bulat agak pipih. Celupkan ke telur.

4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

PROMOTED CONTENT