Gak Perlu Yang Mahal, Daging Murah pun Bisa Empuk Kaya Wagyu Cuma Modal Direndam Saus Tomat, Masak Jadi Cepat

Tomat juga mengandung asam yang cukup tinggi.

Maka melumuri daging dengan saus tomat juga bisa membantu membuatnya empuk.

Kandungan asam ini juga menjadi alasan utama mengapa tomat dijadikan sebagai saus BBQ dan dioleskan ke atas daging sebelum dibakar.

Rasanya enak dan dijamin daging juga jadi lebih empuk.

Tapi untuk bisa mendapatkan manfaatnya, daging baiknya dimarinasi dengan saus tomat selama minimal 3 jam ya.

Nantinya saus tomat akan meresap dan membuat rasa daging jadi enak serta teksturnya lebih empuk.

Alasan Lebih Baik Beli Daging di Pasar Daripada Supermarket

Kini, tidak hanya di pasar tradisional yang menyediakan daging segar, supermarket pun menyediakannya.

Namun, berikut ini ada beberapa alasan mengapa Anda harus belanja daging segar di pasar tradisional, yang sudah dikutip dari MSN.com.

1. Kandungan E. Coli

Daging mentah mengandung beberapa bakteri, seperti E. Coli dan listeria.

Jika Anda membeli daging di pasar tradisional, pasti daging tersebut akan langsung diolah dan tidak akan disimpan dalam waktu yang lama.

Baca Juga: Resep Daging Tumis Kecap Jamur, Menu Serba Daging Praktis yang Rasanya Tak Bikin Kecewa

PROMOTED CONTENT