Tapi di Garut, ada opak yang khas dan tidak ditemui di daerah lai yaitu Opak Bungbulang.
Sebenarnya nama Bungbulang adalah nama kecamatan yang ada di kota domba ini.
Namun ternyata opak yang dimasak pun berbeda dengan yang umumnya kita temui.
Pembuatan opak jenis ini masih tradisional, dibuat dalam industri rumahan, dan tidak memakai pengawet.
Jadi opak jenis ini akan lebih sedap dan juga enak jika dimakan.
Untuk membakarnya pun masih pakai metode perapian lho dna dibolak-balik seperti sate.
Inilah yang membedakan Opak Bungbulang dengan jenis opak lainnya.
Meskipun semuanya masih pakai cara tradisional, 1 bungkus opak ini dijual dengan harga Rp 25.000,00 saja.
Murah banget, kan?
Terakhir, Anda jangan lupa mencicipi kue khas Garut yang lezat ini.
Burayot adalah salah satu camilan legendaris di kabupaten ini.
Rasanya manis dan bentuknya sangat unik, bulat di bawah namun mengerucut ke atas.
Camilan ini sangat cocok jika diminum bersama teh.
Sase Lovers bisa menemukannya di pasar terdekat.
Makanan ini juga sering ditemui saat waktu lebaran.
Meskipun bentuknya unik, cara pembuatannya perlu keterampilan khusus agar tetap rapi.
Untuk 1 bungkus burayot, Sase Lovers bisa mendapatkannya mulai dari harga Rp 25.000,00 saja.
Dalam 1 bungkus ada beberapa burayot yang bisa dimakan bersama keluarga.
Yuk jangan lupa jalan-jalan ke Garut ya.
Baca Juga: Intip Proses Pembuatan Kerupuk Karak, Oleh-oleh Khas Solo yang Legend
Cara Menyimpan dan Menghangatkan Sate Sisa Pesta BBQ Tahun Baru Untuk Dimakan Lagi
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR