SajianSedap.com - Ketika musim liburan seperti sekarang, pasti Anda juga ingin bepergian ke luar kota.
Kalau Sase Lovers ingin berkunjung ke kota yang cukup dekat dan aksesnya mudah dari Jakarta, Garut menjadi pilihan yang tepat.
Daerah ini masih sangat asri.
Plus banyak banget objek wisata yang bisa dikunjungi.
Jika berkunjung ke Garut, jangan lupa membawa buah tangan ya.
Makanan di kota ini enak-enak lho, Sase Lovers.
Jenis makanan pertama yang cocok jadi oleh-oleh adalah dodol.
Ketenaran Garut karena dodolnya memang sudah terkenal sejak dulu.
Bahkan ada yang menjuluki kota ini sebagai kota dodol.
Baca Juga: 5 Oleh-oleh Khas Semarang yang Wajib Dibeli, Jadi Buah Tangan Favorit Wisatawan
Ketika mampir ke toko oleh-oleh, kita akan menemui dodol yang berwarna-warni dan ada yang cokelat polos.
Rasa keduanya juga sama-sama enak kok.
Yang membedakan antara yang berwarna dan tidak adalah tambahan rasa dari dodol.
Biasanya dodol yang diberi warna akan ditambahi perisa rasa seperti pandan, stroberi, dan lainnya.
Sementara yang berwarna cokelat adalah rasa original dari dodol yang hanya manis saja.
Makanan ini terbuat dari campuran beras ketan, santan, susu, dan gula merah.
Dalam proses pembuatannya, makanan ini membutuhkan waktu masak sekitar 7-8 jam lho.
Tak hanya itu, dodol harus terus diaduk agar tidak mengendap.
Untuk harganya sangat bervariasi.
Anda bisa mendapatkan 1/4 kg dodol dari harga Rp 20.000,00 saja.
Makanan yang satu ini pernah sangat viral beberapa tahun yang lalu.
Bahkan makanan ini sampai berkali-kali tayang di televisi dan diburu wisatawan.
Bagaimana tidak, camilan yang satu ini memang sangat unik.
Nama Chocodot sendiri adalah singkatan dari "chocolate with dodol Garut."
Artinya, sajian ini adalah campuran dari cokelat dan juga dodol.
Rasa masih dan sedikit kenyal bakal lumer di mulut.
Apalagi branding dari cokelat ini yang sangat kekinian dan unik.
Misalnya ada cokelat anti galau, cokelat rasa sayang, cokelat enteng jodoh, dan lainnya.
Harganya sangat bervariasi yaitu mulai Rp 23.000,00 saja.
Dengan harga murah, Anda sudah bisa membawa oleh-oleh unik ke rumah.
Baca Juga: Mengintip Dapur Keju Indrakila, Keju Lokal Asli Boyolali yang Wajib Jadi Oleh-oleh
Jika Anda kurang suka sesuatu yang manis seperti dodol, jeruk menjadi salah satu alternatifnya.
Jeruk garut adalah salah satu jenis jeruk yang berbeda dari jenis lainnya.
Ada berbagai jenis jeruk yang ditanam di daerah ini.
Untuk jenisnya ada jeruk keprok, jeruk konde, jeruk orange priangan, dan jeruk siem.
Biasanya buah ini akan dijual di pasar daerah setempat.
Selain membelinya, di Garut juga menyediakan agrowisata jeruk lho.
Kita dapat berkeliling di kebun jeruk plus menikmati hasil panennya.
Agrowisata ini berada di Kecamatan Cikajang.
Untik 1 kg jeruk garut, Anda dapat membelinya dengan harga Rp 35.000,00 untuk jeruk keprok.
Tentunya rasa yang didapatkan tidak akan mengecewakan.
Baca Juga: Rekomendasi Oleh-oleh Khas Dieng Wonosobo yang Wajib Dibeli, Salah Satunya Mirip dengan Pepaya Lho
Kalau Sase Lovers orang Jawa Barat, pasti sudah tak asing dengan makanan opak.
Tapi di Garut, ada opak yang khas dan tidak ditemui di daerah lai yaitu Opak Bungbulang.
Sebenarnya nama Bungbulang adalah nama kecamatan yang ada di kota domba ini.
Namun ternyata opak yang dimasak pun berbeda dengan yang umumnya kita temui.
Pembuatan opak jenis ini masih tradisional, dibuat dalam industri rumahan, dan tidak memakai pengawet.
Jadi opak jenis ini akan lebih sedap dan juga enak jika dimakan.
Untuk membakarnya pun masih pakai metode perapian lho dna dibolak-balik seperti sate.
Inilah yang membedakan Opak Bungbulang dengan jenis opak lainnya.
Meskipun semuanya masih pakai cara tradisional, 1 bungkus opak ini dijual dengan harga Rp 25.000,00 saja.
Murah banget, kan?
Terakhir, Anda jangan lupa mencicipi kue khas Garut yang lezat ini.
Burayot adalah salah satu camilan legendaris di kabupaten ini.
Rasanya manis dan bentuknya sangat unik, bulat di bawah namun mengerucut ke atas.
Camilan ini sangat cocok jika diminum bersama teh.
Sase Lovers bisa menemukannya di pasar terdekat.
Makanan ini juga sering ditemui saat waktu lebaran.
Meskipun bentuknya unik, cara pembuatannya perlu keterampilan khusus agar tetap rapi.
Untuk 1 bungkus burayot, Sase Lovers bisa mendapatkannya mulai dari harga Rp 25.000,00 saja.
Dalam 1 bungkus ada beberapa burayot yang bisa dimakan bersama keluarga.
Yuk jangan lupa jalan-jalan ke Garut ya.
Baca Juga: Intip Proses Pembuatan Kerupuk Karak, Oleh-oleh Khas Solo yang Legend
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR