Cara Cek Brownis Apakah Sudah Matang Tanpa Ditusuk, Bisa Lihat 2 Bagian ini

Pinggiran bolu adalah bagian pertama yang cepat matang dan bagian tengah bisa jadi juga matang sepenuhnya.

2. Bagian atas cake berubah menjadi warna coklat keemasan

Setelah beberapa lama, Anda bisa melihat warna adonan yang berubah menjadi lebih gelap dan terutama bagian tengahnya.

Namun tergantung pada formula kue, warna bisa berubah menjadi coklat cerah atau coklat keemasan.

Lebih banyak gula terkandung di dalam bolu maka akan berwarna lebih kecoklatan saat sudah matang.

Sementara itu, bolu cokelat atau brownies akan berubah dari mengilap menjadi matte (tidak mengilap) setelah dipanggang.

Selain mengecek 2 bagain tersebut, kue berbau harum juga bisa menjadi pertanda kematangan.

Saat memanggang bolu kamu perlu memperhatikan aroma khas mentega dan gula dari bolu yang sudah matang.

Kue hampir matang ketika aroma khas mulai tercium di ruangan

Jika belum itu tandanya membutuhkan waktu lebih lama lagi.

Selanjutnya, Anda perlu mengukur tekstur kue dengan cara menekan bagian permukaan tengah cake.

Baca Juga: Lagi Heboh! Cara Cek Pengeluaran Shopee Selama Setahun Begini Langkah-langkahnya

PROMOTED CONTENT