Tips Mengatasi Adonan Donat yang Gagal Mengembang, Masih Bisa Dimasak Kalau Coba Lakukan 3 Cara Mudah Ini

Takaran tepung sebaiknya tidak lebih dari 1/4 cup atau sekitar 35 gram.

Cek dulu apakah takaran tersebut membantu atau tidak.

Kalau tidak, bisa tambahkan lagi sedikit demi sedikit.

2. Taruh di suhu yang hangat

Mengutip Leaf.tv, kalau adonan donat belum juga mengembang, pindahkan ke tempat yang lebih hangat.

Beri waktu lebih agar adonan donat bisa mengembang.

Jika pada resep disebutkan butuh waktu satu jam tetapi adonan

belum mengembang sempurna, maka diamkan 30 menit lagi.

Memang cara ini cukup memakan waktu.

Namun ada baiknya Anda mencobanya karena ada adonan yang butuh waktu lebih lama untuk mengembang.

Baca Juga: Resep Donat Kentang Keju Enak Dan Mudah Dibuat, Modifikasi Donat Lembut yang Super Enak

3. Ulangi lagi

Langkah selanjutnya untuk memperbaiki adonan donat yang gagal mengembang adalah uleni lagi.

Ambil adonan yang tidak mengembang.

PROMOTED CONTENT