SajianSedap.com - Sebagai elemen penting di dapur sekaligus rumah, kita patut menjaga kebersihan kompor.
Kompor memang tak perlu setiap hari dibersihkan, tapi setidaknya kita bisa membersihkan kompor dari noda-noda kecil.
Terutama noda kerak pada tungku kompor.
Seringkali noda ini membuat api dari kompor tidak maksimal dan berubah warna.
Tentunya warna api yang berubah dapat membuat proses memasak jadi tak seperti biasanya.
Penting bagi kita mengetahui cara membersihkan tungku kompor.
Sebagian besar tungku kompor gas terbuat dari besi cor karena merupakan logam yang sangat tahan lama.
Dalam hal ini, jangan pernah menggunakan wol baja atau sabut gosok logam karena akan menggores bagian tungku.
Sebagai gantinya, gunakan sikat non-logam atau spons antigores.
Jika menggunakan produk pembersih berbau tajam seperti amonia, selalu bilas dengan air sabun panas dan keringkan secara menyeluruh untuk mencegah karat.
Larutan pembersih buatan sendiri secara alami lebih baik digunakan, lebih ramah lingkungan, serta menggunakan barang-barang rumah tangga sehari-hari.
Baca Juga: 5 Kebiasaan Buruk yang Bikin Kompor Cepat Rusak, Ibu-ibu Wajib Tahu Biar Tidak Rugi
Pertama, pastikan tungku kompor benar-benar dingin, lalu angkat dari kompor dan masukkan ke wastafel atau bak cuci kosong.
Isi bak cuci dengan air sabun panas menggunakan sabun cuci piring dan biarkan jerujinya terendam selama 15 menit.
Selanjutnya, gosok tungku kompor gas, terutama di semua sudut dan celah, untuk menghilangkan makanan yang terbakar.
Anda juga dapat menggunakan pembersih ekstra di sini untuk area yang sangat sulit.
Anda dapat menggunakan soda kue yang dioleskan dengan sikat non-logam yang kaku atau bantalan nilon antigores.
Menurut Taste of Home, tidak seperti kebanyakan permukaan, yang dapat dibersihkan menggunakan air perasan lemon atau kain mikrofiber, jeruji tungku kompor sangat sulit dibersihkan.
Lemak dan minyak menempel pada permukaan logam dan, tergantung pada gaya jeruji (tungku kompor), itu bisa membuat frustasi untuk membersihkan semua sudut dan celah kecil.
Namun, Anda dapat menggunakan produk pembersih kerak.
Untuk membersihkan jeruji tungku kompor gas secara efektif, Anda harus membiarkan bahan kimianya meresap beberapa saat.
Pembersih kerak berbentuk bubuk bekerja lebih baik pada tungku kompor gas jika Anda membasahi permukaannya terlebih dahulu.
Pembersih ini perlahan-lahan akan menguraikan penumpukan pada kisi-kisi.
Biarkan pembersih pada tungku kompor selama minimal 15 menit, tetapi jangan ragu untuk membiarkannya selama 30 jika kerak dan kotoran sangat tebal.
Setelah selesai, bilas tungku kompor gas sampai bersih dan keringkan dengan kain bersih.
Cara termudah untuk membersihkan tungku kompor gas yang sangat kotor adalah buat pasta dengan mencampurkan tiga bagian soda kue dengan satu bagian air.
Lapisi tungku kompor dalam campuran ini dan sisihkan selama 20 menit.
Bersihkan tungku kompor dengan kain lembut.
Jika Anda telah melapisi tungku kompor dengan pasta soda kue, bilaslah terlebih dahulu agar tidak merusak lapisannya.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Raka |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR