SajianSedap.com - Siapa yang suka makan kentang?
Selain nasi, kentang memang salah satu makanan pokok orang Indonesia.
Bahkan kini banyak orang yang beralih makan kentang daripada nasi.
Selain enak, kentang juga bisa dikreasikan menjadi berbagai masakan, mulai sambalan kentang, kentang goreng, perkedel dan sebagainya.
Tapi, terkadang kita merasa kesulitan untuk mengupas kentang.
Apalagi kalau yang tak punya alat pengupas kentang, pasti akan lama mengupas kulitnya sampai bersih dengan pisau!
Tapi tenang, ada kok cara mengupas kentang tanpa menggunakan alat pengupasnya.
Yuk simak caranya berikut ini.
Melansir dari Kompas.com, berikut ini dua cara mengupas kentang tanpa bantuan peeler atau alat kupas:
Kentang tetap bisa dikupas dengan cepat dan mudah, meski hanya menggunakan pisau.
Dilansir dari Mashed, cara mengupas kentang yang cepat tanpa peeler yaitu dengan menyayat kulit bagian tengahnya.
Langkah-langkahnya:
- Pertama, coba sayat kulit bagian tengah mengelilingi sisi kentang menggunakan pisau.
- Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih, masukan kentang yang sudah disayat ke dalamnya.
- Rebus sebentar sampai kulit kentang terlihat lunak.
- Angkat kentang, biarkan dingin kemudian pegang tiap ujung kentang dengan kedua tangan.
- Lalu, kupas kulit kentang dengan gerakan seperti membelah sesuai dengan sayatan kulit kentang.
Mudah, bukan?
Cara kedua untuk mengupas kentang tanpa alat pengupas yaitu dengan direndam air es.
Mengutip dari Spoon University punya cara lain yaitu dengan merebus kentang hingga kulitnya lunak.
Atau kentang sudah bisa ditusuk dengan garpu.
Baca Juga: Ternyata Bukan Gula Saja, 5 Cara Ini Bisa Mengatasi Makanan yang Keasinan, Salah Satunya Kentang
Caranya:
- Angkat kentang dan masukan ke dalam air es selama 10-20 detik.
- Baru kemudian kupas kulit kentang dengan jari atau tisu dapur.
- Buang juga bintik-bintik yang ada pada kentang menggunakan pisau.
Coba di rumah sekarang juga, yuk!
Artikel ini telah tayang di Kompas dengan judul "2 Cara Cepat Kupas Kentang Tanpa Alat Pengupas"
Baca Juga: Tak Sampai 10 Bahan, Resep Perkedel Kentang Daging Giling Sudah Bisa Dihadirkan
KOMENTAR