SajianSedap.com - Punya rasa yang begitu enak dan juga salah satu menu sehat, resep brokoli tumis bakso ikan ini wajib dihadirkan.
Menu praktis satu ini cocok banget jadi pelengkap resep bekal liburan kita hari ini.
Dengan menu kilat yang enak dan satu ini, keluarga dijamin jadi doyan makan sayur!
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, memarkan
5 buah bakso ikan, belah dua
2 lembar jamur kuping kering, rendam air hangat dan iris kasar
1 bonggol brokoli
1/2 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
250 ml air
1/2 sendok makan tepung sagu, dan 1 sendok makan air,
1 sendok teh minyak wijen
Cara Membuat Brokoli Tumis Bakso Ikan:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso ikan. Tumis sampai layu.
2. Tambahkan jamur dan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, dan merica bubuk.
3. Masukkan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai kental.
4. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Udang Brokoli, Inspirasi Menu Bekal Praktis yang Enak Dan Juga Sehat
Baca Juga: Jangan Buru-buru Minum Pil, 5 Makanan Ini Bisa Menjadi Penambah Darah Alami untuk Pengidap Anemia
KOMENTAR