SajianSedap.com - Anda pasti sudah tahu brand ayam goreng yang satu ini.
Maklum saja, KFC menjadi resto ayam krispi paling laris di dunia.
Ketika menyebut ayam goreng krispi, pasti yang teringat adalah resto yang satu ini.
Bahkan di Indonesia saja disebut sebagai resto ayam goreng paling enak dibandingkan para pesaingnya.
Dibalik kesuksesannya, ternyata KFC punya berbagai fakta menarik yang menarik untuk diikuti.
Kita semua tahu bahwa founder dari ayam super lezat ini adalah Colonel Sanders.
Baik di Indonesia maupun di luar negeri, pangkat kolonel selalu diidentikkan dengan jabatan militer seseorang.
Karena itu beredar isu kalau Colonel Sanders adalah mantan seorang perwira militer.
Tapi sebenarnya Harland Sanders memang pernah bekerja di dinas tentara lho.
Waduh yang mana yang benar ya?
Baca Juga: KFC Hadirkan Promo Kombo Duo Super Komplit, Makan Berdua Jadi Makin Asyik!
Jadi Harland Sanders bertugas sebagai juru masak di dinas tentara.
Tetapi ia sendiri tidak pernah menjadi seorang kolonel.
Tapi pada tahun 1935, ia menerima gelar kehormatan menjadi kolonel dari Gubernur Kentucky, Ruby Laffoon.
Ia mendapatkan gelar ini karena sudah menemukan resep ayam goreng (yang sekarang dipakai KFC) untuk membuat terkenal nama kota itu.
Sejarah ini diketahui dari situs resmi KFC.
Memang selama ini kita mengenal Kolonel Sanders sebagai penemu dari ayam goreng super renyah ini.
Namun nama Kentucky Fried Chicken ternyata bukan idenya.
Nama ini diciptakan oleh seorang pelukis yang disewa oleh salah satu pewaralaba pertama Sanders.
Waralaba yang sama adalah orang di balik penciptaan bucket chicken terkenal dari KFC.
Baca Juga: Puluhan Tahun Masak Di Dapur, Kesalahan Membuat Ayam Goreng Tepung ini Masih Saja Dilakukan
Resto ayam yang satu ini memang sangat terkenal di Indonesia.
Namun ternyata di negara asalnya, Amerika Serikat, KFC justru kalah populer.
Tapi bukan berarti KFC menjadi perusahaan yang kalah dari segi bisnis.
Meski tidak terlalu terkenal di Amerika, KFC justru menjadi bisnis luar bisa di dunia internasional.
Ternyata sebagian besar orang di dunia menyukai ayam goreng menyukai bumbu KFC yang lezat ini.
Kita semua pasti mengakui kalau bumbu rahasia KFC sangatlah enak dan tidak terkalahkan.
Resepnya memang tidak dijual bebas dan bukan sembarang orang yang tahu.
Bahkan seorang artis terkenal dunia sekelas Nicholas Cage pun tidak bisa mendapatkan bahan rahasia dari ayam KFC.
Meskipun begitu, ada tepung bumbu yang rasanya mirip banget dengan yang dijual KFCC.
Baca Juga: Rayakan Akhir Tahun Bersama Golden Combo, Hot & Cheesy Chicken dari KFC
Bumbu ini diberi nama 99-X yang dipasarkan oleh Marion-Kay Spices.
Banyak mengatakan bahwa Harland Sanders pernah meminta Bill Summers dari Marion-Kay untuk membuat ulang campuran sebelas bumbu dan rempah-rempahnya.
Ia kemudian merekomendasikan versi itu kepada pewaralaba daripada ramuan perusahaan.
Bahkan banyak yang percaya bahwa kualitasnya lebih tinggi dari yang dibuat KFC.
Setelah kematian Sanders pada tahun 1982, Marion-Kay dilarang menjual campuran tersebut ke waralaba KFC mana pun.
Namun Josh Ozersky, seorang penulis makanan dan penulis biografi tentang Sanders, mengklaim bahwa 99-X tidak dapat dibedakan dari campuran aslinya.
Anda bisa membelinya dengan harga $22 atau sekitar 350 ribu rupiah.
Nah itu dia fakta menarik tentang KFC.
Ternyata banyak banget ya hal menarik daripada sekedar sajian ayamnya.
Bagaimana, sudah ngiler dan ingin beli KFC?
Artikel ini pernah tayang di First We Feast dengan judul 10 Things You Didn't Know About KFC
Baca Juga: Berapa Biaya Ulang Tahun Di KFC Tahun 2022? ini Rincian Harga dan Fasilitas yang Didapat
| Penulis | : | Laksmi Pradipta Amaranggana |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR