Resep Bekal Sekolah : Resep Semur Printil Ayam Enak, Menu Olahan Ayam Pilihan Untuk Bekal Si Kecil

SajianSedap.com - Ingin membuat resep bekal sekolah yang rasanya enak namun mudah dibuat? Sebaiknya contek menu satu ini.

Hadir dengan kuah yang bercita rasa lezat dan beraroma rempah yang mantap, resep semur printil ayam ini pasti bikin nafsu makan si kecil bertambah drastis.

Kalau ingin membawakan si kecil resep bekal sekolah yang enak dan mudah dibuat, variasi menu tradisional ini bisa jadi pilihannya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Printil:
200 gram ayam giling
50 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1 putih telur

Bahan Kuah Semur:
8 butir bawang merah, diiris halus
2 cm jahe, dimemarkan
3 butir cengkeh, dimemarkan
4 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
500 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Semur Ayam Printil:

1. Campur ayam giling, daging giling, garam, pala bubuk, dan putih telur. Aduk rata. Bentuk bola-bola hingga padat. Goreng di dalam minyak sampai kecokelatan. Sisihkan.

2. Tumis bawang merah iris bersama jahe, cengkeh dan bumbu halus sampai
harum.

3. Masukkan perintil ayam. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT