Tips Menyimpan Sambal Uleg agar Tidak Mudah Basi, Gak Cukup Kalau Cuma Disimpan di Wadah Saja

Gak perlu sampai matang kok.

Anda bisa menumisnya sampai cukup harum.

Dengan begini, sambal akan lebih awet.

2. Gunakan wadah steril

Wadah yang digunakan untuk menyimpan sambal perlu dibersihkan atau disterilasasi terlebih dulu. Pasalnya kotoran atau debu dapat

membuat sambal mudah basi. 

Bakteri akan lebih mudah berkembang biak jika ada kedua kotoran ini.

Sebaiknya cuci hingga bersih.

Lalu keringkan sampai tidak ada sisa air.

Selanjutnya baru bisa memasukkan sambal.

Baca Juga: Pecinta Sambel Harus Hati-Hati! Hentikan Campur Sambal Terasi Dengan 2 Bahan Ini, Bahaya yang Mengancam Tidak Main-Main

3. Tunggu sampai dingin

Sambal yang akan disimpan perlu didinginkan terlebih dulu.

Menyimpan sambal dalam kondisi panas dapat membuatnya cepat basi.

PROMOTED CONTENT