SajianSedap.com - Resep Rolade Kentang Ayam enak ini bisa jadi inspirasi menu bekal tanpa nasi hari ini.
Tapi jangan khawatir, meskipun disantap tanpa menggunakan nasi, menu sehat serba kukus ini tetap bakal bikin perut kenyang ketika menyantapnya.
Maka dari itu, menu simple ini cocok kita bawakan sebagai resep bekal sekolah buah hati tercinta.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
150 gram kentang, dikukus, dihaluskan
1 buah paha ayam fillet, cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
1/4 buah bawang bombay cincang
1 tangkai daun seledri, iris halus
1 butir telur
1 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
Bahan Isi:
2 buah wortel ukuran kecil, rebus
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat Rolade Kentang Ayam:
1. Campurkan kentang, ayam, bawang putih, bawang bombay, seledri, telur, sagu, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil adonan. Pipihkan di atas plastik. Beri bahan isi. Gulung. Diameter 4 cm. Ikat kedua ujungnya.
3. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Dinginkan.
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
KOMENTAR