Resep Lumpia Ayam Bengkuang Enak Dan Renyah, Camilan Pilihan Ketika Menghabiskan Waktu Bersama Keluarga

SajianSedap.com - Resep Lumpia Ayam Bengkuang, camilan tradisional dengan tekstur renyah ini punya rasa yang enak banget, yang tak mungkin bisa ditolak.

Camilan praktis ini juga bisa jadi pilihan untuk jadi camilan saat menghabiskan waktu bersama keluarga.

Kalau ingin membuat camilan praktis satu ini, pastikan buat dalam jumlah yang banyak agar keluarga tak rebutan ketika menyantapnya.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
20 lembar kulit lumpia
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
2 siung bawang putih cincang halus
1 batang daun bawang iris halus
100 gram ayam giling
100 gram bengkuang, potong korek api
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
25 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Perekat (aduk rata):
1 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan air

Cara Membuat Lumpia Ayam Bengkuang:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan bengkuang, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap.

PROMOTED CONTENT