SajianSedap.com - Tepung terigu jadi bahan masakan yang sering digunakan.
Baik itu untuk membuat kue, gorengan, roti dan masih banyak lagi.
Makanya, tepung terigu tak pernah ketinggalan untuk distok setiap bulannya.
Tapi, coba deh lihat-lihat tepung terigu mu lagi.
Karena kalau sampai gak tahu, tepung terigu jangan-jangan sudah tak boleh digunakan lagi, nih!
Ya, sebagian orang mungkin merasa menyimpan tepung terigu di tempat yang kering dalam waktu yang cukup lama, masih bisa menggunakannya.
Padahal, kamu perlu memeriksa beberapa faktor saat akan menggunakan tepung terigu.
Salah satunya adalah beberapa tabda tepung terigu tidak bisa dipakai lagi berikut ini.
Dilansir dari Kompas.com, simak ciri tepung terigu yang tidak bisa digunakan lagi berikut ini:
Dilansir dari laman The Daily Meal, periksa tanggal kedaluarsa yang ada dalam kemasan.
Ini menjadi salah satu cara untuk mengetahui apakah tepung terigu masih dalam keadaan baik atau tidak.
Baca Juga: Rugi Langsung Dibuang, Begini Trik Sederhana Menghilangkan Kutu pada Tepung yang Masih Layak Pakai
Pastikan untuk membeli tepung terigu dengan tanggal yang masih lama.
Selain itu, seperti dikutip dari laman Healthline, tepung terigu yang masih dalam tanggal kedaluarsa bisa diolah menjadi aneka menu makanan.
Jika kamu meragukan dengan tanggal kedaluarsa yang ada pada kemasan tepung, coba cium aroma dari tepung tersebut.
Kalau tepung mengeluarkan aroma tidak sedap, ada baiknya untuk tidak menggunakan tepung menjadi aneka makanan, ya.
Selain aroma, kamu juga perlu melihat dari warna tepung.
Caranya sederhana saja, kok.
Tuangkan tepung di atas piring bersih dan kering.
Liat apakah ada gumpalan atau warna tepung.
Jika warna tepung berubah seperti menghitam, bisa jadi tepung tidak aman untuk dikonsumsi.
Selain kenali tanda di atas, kita juga harus tahu cara menjaga kualitas tepung agar tidak menurun berikut.
Untuk menghindari tepung terigu menurun kualitasnya, ada baiknya setiap membuka kemasan tepung untuk menyimpan tepung di wadah tertutup rapat.
Simpan tepung terigu di suhu dingin seperti lemari es.
Dengan begitu tepung terigu akan bertahan selama enam hingga satu tahun.
Bagaimana, mudah bukan?
Jangan lupa untuk praktikkan di rumah ya, Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ciri Tepung Terigu Tidak Bisa Dipakai, Jangan Hanya Liat Tanggal Kedaluarsa"
Baca Juga: Trik Membuat Udang Goreng Supaya Tepungnya Menempel, Hasilnya Bakal Mirip Resto Terkenal
Cara Mengatasi Kipas Angin Gantung Goyang dan Berisik, Tak Perlu Panggil Tukang Servis
KOMENTAR