SajianSedap.com - Resep Risoles Sosis Bakar Mayo yang lembut dan enak ini salah satu kreasi risoles yang wajib dihadirkan untuk buka puasa.
Karena rasanya yang begitu mantap, menu takjil satu ini bisa habis dalam sekejap.
Selain untuk ide camilan ataupun menu takjil buka puasa, kita juga bisa banget menjadi camilan sedap ini untuk peluang usaha ketika bulan Ramadhan.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
250 ml susu cair
1/2 sendok makan margarin, lelehkan
700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
7 buah sosis sapi
1 sendok makan margarin
3 sendok makan mayones
1 sendok makan saus sambal
7 lembar daun selada, disobek-sobek
Bahan Pencelup:
4 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
200 gram tepung panir oranye
Cara Membuat Risoles Sosis Bakar Mayo:
1. Isi, panggang sosis sambil dioleskan margarin sampai matang. Angkat. Potong menjadi 2 bagian. Belah 2 tidak putus. Sisihkan.
2. Kulit, kocok lepas telur. Tambahkan campuran susu cair dan margarin cair. ke dalam campuran tepung terigu dan garam sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
KOMENTAR