SajianSedap.com - Resep Tahu Goreng Serai Cabai yang tampil sederhana dan mudah dibuat ini tidak boleh dianggap remeh.
Hadir dengan bumbu taburan yang super enak, menu kilat serba goreng ini bisa bikin nafsu makan bertambah drastis.
Agar keluarga jadi rela bangun pagi dan lebih semangat untuk menyantap menu sahur yang kita hadirkan, segera contek menu praktis ini saja.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 buah tahu putih, dipotong 4x4x1 cm
Bahan Perendam (aduk rata):
3 butir bawang merah, dihaluskan
2 siung bawang putih, dihaluskan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
Bahan Pencelup:
1 putih telur
Bahan Pelapis:
100 gram tepung sagu aren
Bahan Taburan:
3 batang serai, diiris halus
2 butir bawang merah, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
5 buah cabai merah keriting, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tahu Goreng Cabai Serai:
1. Rendam tahu ke dalam bahan perendam. Diamkan 15 menit. Tiriskan.
KOMENTAR