Jika kelembaban udara tidak tinggi alias kering, maka akan semakin bagus untuk kue.
Lantas, bagaimana sih cara menyimpan kue kering yang benar?
Yuk simak berikut ini.
Seperti dilansir dari Taste of Home, kue kering baiknya disimpan di suhu ruang.
Bisa disimpan di dapur dan tertutup rapat dalam wadah kedap udara.
Selain itu, kita juga harus simpan juga kue kering terpisah dari kue-kue lainnya yang punya tekstur agak lembut seperti kue jahe atau kue selai kacang.
Kenapa?
Pasalnya, kelembaban dari kue yang agak lembut itu bisa memengaruhi tingkat kerenyahan kue kering.
Kemudian jika kamu membuat kue-kue itu sendiri di rumah, maka pastikan untuk mendinginkan lebih dulu kue keringmu sebelum dimasukkan ke dalam wadah rapat.
Kue kering harus didinginkan lebih dahulu setelah keluar dari oven.
Baca Juga: Cara Menyimpan Kue Basah Sisa di Kulkas Supaya Tahan Lama, Bisa sampai 2 Bulan!
KOMENTAR