Resep Ayam Goreng Mentega Cereal, Menu Bekal Istimewa yang Paling Ditunggu Si Kecil

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Mentega Cereal ini bakal jadi menu bekal yang menarik untuk disantap si kecil.

Tidak hanya karena rasanya yang enak, namun menu praktis satu ini hadir dengan tampilan yang begitu menarik untuk disantap.

Agar si kecil semangat untuk membawa bekal, coba hadirkan menu simple serba ayam yang enak banget ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
1 buah dada ayam fillet, dipotong panjang
1 sendol teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis (aduk rata):
125 gram tepung terigu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Tumisan:
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
3 lembar daun jeruk
2 buah kuning telur rebus, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram havermut, disangrai sebentar
50 gram margarin untuk menumis

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Cereal:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas pelapis.

3. Goreng ayam dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

4. Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kuning telur. Aduk sampai berbutir.

5. Masukkan ayam, garam, merica bubuk, dan havermut. Aduk sampai terbalut rata.

Baca Juga: Dibocorkan Chef Resto Cara Membuat Steak Ayam Goreng yang Lezat Banget, Dijamin Tetap Kriuk Walau Disiram Saus Kalau Pakai Tips Ini

 Baca Juga: Resep Ayam Goreng Harum Ini Siap Bikin Keluarga Jadi Semangat Makan Siang

 

PROMOTED CONTENT