Belasan Tahun Masak Nasi Baru Tahu, Cara Mengatasi Nasi Kelembekan atau Kelebihan Air Cukup Pindahkan ke Kulkas, Kenapa?

Dengan demikian, nasi pun menjadi lebih pera dan tidak lembek. 

Namun nasi tersebut tak bisa serta merta diletakkan begitu saja.

Kamu perlu menaruhnya dalam wadah kedap udara lalu ratakan.

Selanjutnya, simpan di dalam kulkas selama 20-30 menit.

Sebelum disajikan, nasi dapat dipanaskan kembali di microwave agar lebih hangat.

3. Masak dalam oven

Alih-alih membuangnya, nasi lembek dapat dimasak kembali di dalam oven agar lebih kering.

Kamu dapat memanggangnya selama beberapa menit, tergantung dari kelembekan nasinya. 

Setelah mendapatkan tekstur yang sesuai, aduk nasi tersebut lalu anginkan-anginkan sebentar agar tidak cepat basi dan bau.

4. Kukus atau diaron

Terdapat satu metode tradisional yang dapat membantu mengatasi nasi kelembakan.

Metode tersebut ialah teknik aron.

Teknik ini biasa digunakan untuk memasak nasi tumpeng.

Baca Juga: Puluhan Tahun Masak di Rice Cooker Bisa Gak Tahu, Nasi Tidak Menempel di Wadah Kalau Dioles Bahan Dapur ini

PROMOTED CONTENT