Tanpa Direndam Air, Begini Cara memilih Telur yang Segar, Gak Bakal Keliru Lagi saat Beli di Pasar

SajianSedap.com - Telur merupakan salah satu seumber protein murah meriah selain daging yang sering dikonsumsi setiap ahri.

Biasanya telur ini diolah dengan berbagai cara seperti digoreng, direbus atau bisa juga dimasak langsung menjadi campuran.

Nah tentunya nikmat atau tidkanya telur bergantung pada kualitas telur.

Telur yang berkualitas dan segar bisa membuat makanan Anda semakin nikmat bukan?

Namun terkadang saat membelinya di pasar, sebagian orang keliru dan justru mendapatkan telur yang busuk.

Untuk mengecek telur yang busuk ini ada sebagain ornag yang merendamnya dengan air.

Namun selain itu ada cara lain yang bisa Anda lakukan untuk memilih telur yang segar saat membelinya di pasar.

Cara Memilih Telur yang Segar

Melansir laman resmi Kementerian Kesehatan (Kemenkes), berikut tips memilih telur ayam berkualitas:

1. Pilih telur yang cangkang atau kulitnya tebal dan dalam kondisi bersih untuk melihat kesegaran telur

Telur dengan kualitas baik biasanya terlihat cerah, berwarna cokelat tua, tidak berbintik, dan ketika diraba terasa halus.

Hal-hal tersebut menandakan telur masih baru dan segar.

2. Guncang telur secara perlahan

Jika telur yang diguncang itu tidak mengeluarkan bunyi, maka telur tersebut masih baru, tapi saat telur diguncang terdengar atau terasa seperti suara kocak, maka jangan memilihnya sebab kemungkinan sudah rusak.

Baca Juga: Harus Catat Tips Antigagal Masak Telur Balado yang Enak Banget, Sekeluarga Bisa Sampe Nambah

PROMOTED CONTENT