Cara menambahkannya pun cukup mudah, yakni masukkan setengah sendok teh garam ke dalam beras di panci rice cooker, lalu aduk dan masak.
Dengan begitu, Anda pun akan mendapatkan nasi yang pulen, awet, dan tidak cepat basi.
Lalu, setelah nasi setengah matang kamu harus mengaduknya sekali lagi ya.
Ini untuk memastikan kamu tidak kebanyakan menambahkan air saat masak nasi tadi.
Kamu lebih baik mencuci beras selama dua sampai empat kali.
Setelah yakin telah dicuci bersih, kamu bisa menanak nasi dengan rice cooker atau kukusan.
Masak nasi dengan cara dimasak dalam rice cooker atau dengan cara ditanak.
Takaran air bisa sesuai dengan selera.
“Untuk budaya Jawa lebih menyukai beras yang lengket atau sticky minimal pulen seperti toko lele otentik wangi,” papar Dr. Ir. Sugiyanta, MSi, Dekan Fakultas Pertanian IPB.
Selamat mencoba Sase lovers.
KOMENTAR