SajianSedap.com - Yang suka makan pecel lele pasti tak asing dengan daun kemangi.
Bersama potongan kol dan juga timun, kemangi jadi lalapan yang membuat pecel lele jadi makin nikmat.
Aromanya yang khas membuat sayuran ini memang mudah dikenali.
Tapi apakah hanya sebatas itu saja manfaat dari kemangi?
Baca Juga: 6 Manfaat Rutin Minum Air Rebusan Kencur, Bisa Cegah Penyakit Kronis
Bagi yang suka pengobatan herbal, tak ada salahnya mencoba air rebusan daun kemangi.
Tak cuma satu, tapi ada 7 manfaat sekaligus yang bisa dirasakan oleh tubuh jika rajin dikonsumsi setiap hari, terutama sebelum tidur.
Daun kemangi memang murah dan mudah didapatkan.
Namun, siapa sangka hanya dengan mengolah daun kemangi menjadi air rebusan kita bisa mendapatkan banyak manfaat baik untuk tubuh.
Dilansir dari Nakita.id daun kemangi dikenal sebagai obat yang paling suci, sehat dan efektif karena deretan manfaat yang dimilikinya.
Tanaman yang mudah tumbuh di segala musim ini nyatanya sering dikonsumsi karena rasanya yang segar dan wanginya yang khas.
Tak hanya pelengkap makanan, daun kemangi memiliki ragam manfaat seperti mengobati jerawat, pilek, sakit kepala, gas usus, perut kejang dan lain-lain.
Anda akan terkejut, karena tumbuhan aromatik yang masih masuk dalam rumpun keluarga mint ini memiliki kandungan kalori berlimpah.
Baca Juga: 3 Cara Menyimpan Daun Kemangi Agar Tetap Segar, No. 2 Bikin Menyesal yang Sudah Puluhan Tahun Masak
Nilai gizi pada daun kemangi sangat banyak, dalam 100 gram daun kemangi terdapat 22 kalori.
Nutrisi lainnya antara lain 0,64 gram lemak; 0,034 miligram tiamin; 0,076 miligram riboflavin; 0,902 miligram niacin; 0,209 miligram asam pantotenat (B5); 0,155 miligram vitamin B6; 0,80 miligram vitamin E dan masih banyak lagi.
Dengan kandungan gizi yang demikian kaya, tak mengherankan daun satu ini dijuluki "ratu" di dunia herbal.
Selain itu, ini dia deretan manfaat daun kemangi yang akan membuat Anda tercengang. Apa saja?
Kemangi dapat membantu mencegah tubuh dari pertumbuhan bakteri berbahaya.
Minyak volatil seperti estragole, linalool, cineole, eugenol, sabinene, myrcene, dan limonene dinyatakan telah mampu menahan pertumbuhan bakteri.
Studi mengungkapkan bahwa minyak ini lebih efektif daripada perawatan antibiotik.
Siapa sangka, daun kemangi ampuh membantu tubuh bertempur melawan sel radikal bebas yang dapat merusak struktur dan sel DNA manusia.
Sifat antioksidan flavonoid yang larut dalam air, viceninare dan orientin akan melindungi sel darah putih dari kerusakan apa pun.
Antioksidan yang kaya dalam daun kemangi juga membatasi perubahan kromosom yang tidak diinginkan, dimana dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker dan mutasi sel.
Tanaman yang wangi ini turut mendukung sistem adrenal dan membantu mengurangi tingkat stres harian.
Mengonsumsi daun kemangi akan membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan aktivitas antioksidan.
Dalam kasus diabetes, daun kemangi efektif mengurangi kadar glukosa dalam darah.
Minyak esensial yang ada dalam daun kemangi dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol, yang merupakan risiko tinggi bagi pasien diabetes.
Menjadi hepatoprotektif di alam, daun kemangi sangat bermanfaat bagi tubuh.
Dengan memproduksi enzim detoksifikasi, daun yang menyegarkan dijadikan lalapan ini membantu meningkatkan fungsi hati.
Ini akan menciptakan pertahanan antioksidan yang lebih baik dan mengurangi tingkat lemak yang menumpuk di hati.
Baca Juga: Manfaat Minum Air Geprekan Serai Sebelum Tidur Rasakan Perubahan ini
Menjadi sumber yang kaya akan vitamin K, daun kemangi dapat meningkatkan kepadatan tulang.
Ini dapat membatasi perkembangan tulang yang rapuh dan cedera yang berkaitan dengan tulang, terutama untuk wanita.
Unsur-unsur antibakteri dan antijamur dapat membantu menghilangkan jerawat dan komedo.
Sifat antibiotik memainkan peran utama dalam membatasi pertumbuhan bakteri B. anthracis dan E. coli yang menyebabkan infeksi kulit.
Di samping itu, konsumsi daun kemangi secara teratur dapat meningkatkan gejala vitiligo dan mengobati eksim.
Baca Juga: Jangan Buang Sisa Air Rebusan Sayur, Ini Ampuh Buat Subur Tanaman, Tak Kalah dari Pupuk!
| Penulis | : | Dok Grid |
| Editor | : | optimization |
KOMENTAR