SajianSedap.com - Resep Bakwan Sayur Teri ini rasanya enak banget dan bisa kita buat dengan mudah.
Camilan praktis satu ini bisa dibuat oleh pemula sekali pun, jadi tak perlu ragu untuk membuatnya.
Mari, hadirkan camilan simple ini untuk disantap bersama kelurga saat bersantai di malam hari.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Buah
Bahan:
100 gram wortel, diiris korek api
100 gam taoge, dibersihkan
150 gram kol, diiris halus
150 gram teri basah, dicuci, ditiriskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai seledri, diiris halus
150 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan tepung beras
1 butir telur dikocok lepas
150 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Bakwan Sayur Teri:
1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
2. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.
KOMENTAR