Resep Cilok Bubuk Kedelai Empuk, Camilan Anti Bosan yang Wajib Dibuat Dalam Jumlah Banyak!

SajianSedap.com - Resep Cilok Bubuk Kedelai ini hadir dengan tambahan bubuk kedelai super gurih, yang membuat keluarga bisa ketagihan menyantapnya.

Maka dari itu, pastikan menghadirkan camilan anti bosan satu ini dalam jumlah banyak agar keluarga kebagian semua.

Saatnya bikin momen ngemil di rumah tak lagi membosankan dengan menghadirkan camilan simple yang empuk dan enak ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan Kulit:
175 gram tepung sagu
100 gram tepung terigu protein sedang
2 siung bawang putih, dihaluskan
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 1/4 sendok teh garam
3 batang kucai, diiris halus
225 ml air mendidih

Bahan Bubuk Kedelai:
200 gram kedelai, direndam 2 jam
5 buah cabai merah keriting, dipotong-potong
6 lembar daun jeruk
10 siung bawang putih, diiris, digoreng
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Cilok Bubuk Kedelai:

1. Kulit, campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih, kaldu ayam, garam, dan kucai. Aduk rata.

2. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat. Rebus di dalam air yang sudah mendidih hingga matang. Angkat.

4. Bubuk kedelai, sangrai kedelai, cabai merah, daun jeruk, dan kemangi sampai kering dan matang.

PROMOTED CONTENT