SajianSedap.com - Resep Nasi Ayam Yakitori ini salah satu hidangan khas Jepang yang bisa kita buat dengan mudah.
Kalau ingin makan malam di rumah saat akhir pekan jadi seperti di restoran Jepang, pilih menu simple ini bisa jadi pilihannya.
Jangan khawatir, menu praktis serba nasi ini membuatnya tidak sesulit yang kita bayangkan, kok.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
1000 gram nasi putih hangat
1 lembar nori iris panjang
1 batang daun bawang iris
Bahan Yakitori:
4 buah paha ayam fillet potong-potong
4 batang daun bawang potong 3 cm
20 buah tusuk sate
Bahan Lumuran (aduk rata):
4 siung bawang putih haluskan
1 sendok teh jahe parut
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan tauco
1 sendok teh cabai bubuk
1/2 sendok makan angciu
1 sendok makan minyak wijen
Cara Membuat Nasi Ayam Yakitori:
1. Rendam ayam di dalam bahan lumuran. Diamkan selama 1 jam
2. Tusuk-tusuk ayam menggunakan tusuk sate bergantian dengan daun bawang. Lakukan sampai habis
3. Panggang di atas pan sampai matang.
KOMENTAR