SajianSedap.com - Resep Nasi Tomat Lapis Nori yang tampil cantik dan enak ini bisa jadi inspirasi menu sarapan nanti.
Dibalut dengan nori dan disajikan dengan isian yang nikmat, menu simple ini pasti begitu menarik perhatian.
Yuk, langsung saja contek dan sajikan menu praktis yang sedap banget ini untuk sarapan hari ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
400 gram nasi putih
1/2 buah dada ayam tanpa tulang dipotong dadu
50 gram jamur kaleng, diiris tipis
2 siung bawang putih dicincang halus
3 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
5 sendok makan minyak menumis
Bahan Telur:
3 butir telur ayam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
4 lembar nori untuk pelengkap
4 lembar daun selada untuk pelengkap
Cara Membuat Nasi Tomat Lapis Nori:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan jamur kaleng. Aduk rata. Tambahkan nasi. Aduk rata.
2. Masukkan saus tomat. Aduk rata. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3. Telur, kocok lepas telur, merica bubuk dan garam. Buat tamago dengan pan antilengket. Bagi 4 bagian.
4. Ambil selembar nori. Beri selada. Ambil sedikit nasi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selada. Ratakan. Beri telur. Tumpuk dengan nasi dan daun selada. Bungkus dengan nori.
KOMENTAR