Tips Jitu Mencairkan Daging Kurban Beku di Freezer, Bukan Direndam Air! Ini 3 Caranya Agar Aman Masuk Mulut

Disadur dari Good Housekeeping via Kompas.com, berikut cara aman dan tepat untuk mencairkan daging kurban beku.

1. Cara paling aman: Diamkan semalaman di chiller

Cara paling aman mencairkan daging beku adalah menaruhnya dalam kulkas untuk didiamkan selama semalaman hingga benar-benar mencair.

Setelah mencair, daging jenis apa pun dan seafood bisa dibiarkan dalam kulkas selama satu atau dua hari.

Sementara itu, daging sapi, babi, domba, dan steak bisa bertahan selama tiga hingga lima hari setelah mencair di kulkas.

Mencairkan daging di kulkas membutuhkan perencanaan lebih lanjut, tetapi memudahkan untuk membekukannya kembali secara aman.

2. Cara tercepat: cairkan dengan microwave

Cara mencairkan daging beku dengan cepat bisa menggunakan microwave.

Daging bisa mencair hanya dalam waktu 10 menit.

Kendati begitu, metode ini hanya bekerja untuk potongan daging beku berukuran kecil seperti dada ayam.

Ikuti petunjuk penggunaan microwave agar bisa menggunakan pengaturan yang tepat.

Apabila microwave tidak memiliki pengaturan untuk mencairkan daging beku, gunakan suhu rendah selama beberapa waktu hingga daging beku mencair.

kurbanBaca Juga: Kasih Tahu Istri Sekarang, Ini 7 Minuman untuk Menurunkan Kolesterol Usai Makan Daging Kurban, Siapkan dari Sekarang!

PROMOTED CONTENT