SajianSedap.com - Resep Daging Bakar Saus Mayo ini meskipun hadir dengan tampilan yang mewah, namun membuatnya sangat lah mudah.
Bahkan, rasa yang hadir dalam menu simple ini super enak, dijamin bikin keluarga tak mungkin menolak menyantapnya.
Kalau butuh ide menu spesial untuk makan siang di hari libur, hadirkan saja menu favorit keluarga yang rasanya sedap maksimal ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
400 gram has luar, iris-iris tebal 1/2 cm
1 siung bawang putih, haluskan
25 gram gula pasir
50 ml air panas
1/2 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Saus Mayo (Aduk Rata):
100 gram mayones
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kental manis
1 sendok makan air jeruk nipis
Bahan Acar (Aduk Rata & Diamkan 15 Menit):
100 gram mentimun, buang biji, iris korek api halus
1 buah wortel, iris korek api halus
1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cuka
Bahan Pelengkap:
5 lembar kol, iris halus
Cara Membuat Daging Bakar Saus Mayo:
1. Daging, panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air. Aduk larut. Dinginkan.Tambahkan bawang putih, kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan margarin. Aduk rata.
2. Masukkan daging. Masak di atas api sedang hingga bumbu meresap. Bakar hingga kecokelatan. Potong-potong.
Cuma Pakai Tepung Terigu, Ini Cara Ampuh Mengusir Semut di Rumah Sampai ke Sarang-sarangnya
KOMENTAR