Resep Nasi Goreng Bayam, Menu Sarapan Simple Serba Nasi yang Bikin Sulit Berhenti Disantap

SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Bayam ini adalah salah satu kreasi nasi goreng yang rasanya enak banget, dan juga sehat.

Soalnya, kita menambahkan sayur bayam yang mempunyai vitamin yang tinggi saat membuat menu simple ini.

Agar keluarga tak bosan sarapan dengan menu nasi goreng yang biasa kita sajikan, hadirkan saja menu praktis dan sehat berikut ini.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
250 gram beras
200 ml air
100 gram daun bayam, blender dengan 100 ml air
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan kecap ikan
1/4 sendok teh merica
2 butir telur, kocok lepas
4 buah sosis sapi, potong bulat 1/2 cm
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
5 buah bawang merah, goreng
4 siung bawang putih, goreng
4 butir kemiri, digoreng
1 sendok teh ebi, goreng

Cara membuat Nasi Goreng Bayam:

1. Didihkan air, air bayam, dan garam. Tambahkan beras. Aduk sampai meresap.

2. Kukus beras di atas api sedang 45 menit sampai matang. Sisihkan.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan.

4. Masukkan telur. Masak sambil diaduk hingga berbutir. Tambahkan nasi dan sosis. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan dan merica. Aduk hingga matang.

PROMOTED CONTENT