Resep Udang Masak Bawang Putih Enak Dan Praktis, Menu Makan Malam Pilihan Untuk Hari Ini

SajianSedap.com - Punya stok udang di rumah? Sebaiknya langsung saja olah dengan Resep Udang Masak Bawang Putih ini.

Hadir dengan rasa yang begitu nikmat dan mudah dibuat, menu simple ini pun cocok banget dipilih untuk jadi menu utama makan malam nanti.

Dari pada bingung mau menghadirkan menu makan malam apa, mending langsung contek menu praktis serba seafood yang enak maksimal ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
400 gram udang, dibelah punggung utuh
1 sendok teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
5 siung bawang putih, diiris tipis
3 buah cabai hijau besar, dipotong-potong
2 sendok teh tauco
2 sendok teh kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok teh bawang putih goreng, diremahkan untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Udang Masak Bawang Putih:

1. Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.

2.Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai hijau sampai harum.

3.Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tauco, kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4.Tuang air. Masak sampai kental. Sajikan dengan taburan bawang putih.

Baca Juga: Resep Udang Balado Petai Super Enak Ini Bikin Nafsu Makan Sulit Dikendalikan

 Baca Juga: Ternyata Bukan di Tempat Sampah, Letakkan Kulit dan Kepala Udang dalam Air Mendidih, Jangan Kaget Dipuji Setinggi Langit sama Seisi Rumah

 

PROMOTED CONTENT